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DIY酵素-低成本高保健,利自己救环境

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一个人最少需要多大一块地种菜才够自己吃?  

2014-09-20 08:18:09|  分类: 生态绿化 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一米园地

你知道一个人最少需要多大一块地种菜才够自己吃呢?

梅勒.巴多罗买(Mel Bartholomew)说只要4*4平方英尺,也就是1.2*1.2平方米,就够了。他设计了一套有趣的“一米园地(Square Foot Garden)”的方案,在美国以及许多其它国家都深受男女老幼的喜爱。

下面是他的方案:

首先拣一个合适的地方:这个地方每天要有6-8个小时日照,周围没有树木遮荫,地面不会积水。至于土质却不重要,因为我们不用原来的土。

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 用木板做一个高为15-20厘米,长宽都为1.2米的木板箱。

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 然后用一份堆肥、一份泥炭苔、一份蛭石混合成种植土,装入木板箱中。如果弄不到泥炭苔和蛭石,可以用沙子代替蛭石,用消毒过的普通土代替泥炭苔。

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 用木板、塑料板,或者厚纸板做成4*4的格子,放入木板箱中。

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你可以在每一个格子里种上一种蔬菜,每格可以种1,4,9,或16棵。具体种几棵要根据蔬菜的大小,下面这张表可供参考:


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 一格种一棵的菜:

卷心菜、花椰菜、花菜、西红柿、茄子、辣椒、芥菜、黄瓜、四季豆、豌豆等。蔓生的蔬菜种在最北边的一排格子里,好统一搭架子。

每棵菜占30*30平方厘米。

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一格种四棵的菜:

各种生菜(除了迷你生菜)、甜菜、矮生豆类、花生、青梗菜等。

每棵菜占15*15平方厘米。

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       一格种9棵的菜:

      迷你生菜、菠菜、芜菁、苋菜、大葱、洋葱、空心菜等。

      每棵菜占10*10平方厘米。

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 一格种16棵菜:

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胡萝卜、香芹、香菜、葱等。每棵菜占7.5*7.5平方厘米。

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 种的时候,在每个格子里划好播种小格,在每个播种小格中央撒1-2粒种子,用土盖好,浇上水就可以了。

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等种子发芽后,你可以在每个格子里铺上一些落叶、干草或比较粗糙的堆肥做覆盖。

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关于浇水,可以用一只桶收集雨水,然后用一只小杯子给每个格子里的蔬菜浇水。注意,不同的蔬菜需要的水量不一样,你要按它们各自的需要浇适量的水。

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      等一个格子的菜采收后,再加一些肥料进去,就可以种上另一种菜。你可以在这16个格子里充分的实行轮作呢。

不要小看这个1.2*1.2平方米的菜园,它所生产的蔬菜比一个传统的2.4*3平方米的菜地还要多呢!

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当然,你也可以在这个小园子里种上花。如果你的场地比较大,你可以种上好几个这样的小园子,把它们摆列成一个美丽的大园子。

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        如果在“一米园地”下面做一个基座,老人和残疾病人不必弯腰也可以管理他们的园地了。另外,梅勒.巴多罗买建议每个小园地之间要留有至少一米的通道,这大概是为了让坐轮椅的人也能享受栽种之乐吧!
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